Mon panier : % article(s) Partenaires
Attention !! Le montant minimum de commande pour être livré à domicile est de 25 euros .
Prix par lots : 4 bouteilles 33 cl de jus de pommes de la Ferme de la Bonnerie pour le prix de 3 ! La petite bouteille de 33 cl est le format idéal pour 1 personne ! Nouveau : le champagne rosé de Jean Rahault, pour un apéritif raffiné, et la farandole de bulles de pommes des Vergers de Saint Germain , que petits et grands peuvent consommer sans modération, car sans alcool ! ma Brie .fr et le vin Préparer de bons petits plats avec les produits de la Brie, c'est bien. Mais c'est encore mieux de pouvoir les accompagner avec un bon vin !! Faute de producteurs locaux, ma Brie .fr a élargi son champ de recherches, et vous propose des vins venant de la France entière. Dans notre cave : le Pinot Noir 2005 de Florence Pelletier , producteur de Haute Marne en conversion bio, le Chablis de Bardet et Fils, les champagnes de Jean Rahault. Nos producteurs Jean Rahault a ses vignes se sur les communes de Charly sur Marne et Crouttes sur Marne, dans la Vallée de la Marne. Il s’agit d’une petite exploitation, dont la production est menée de façon raisonnée et orientée vers la qualité. La culture de céréales a demandé à la famille Rabourdin soin et patience depuis plus de 25 ans, et c’est avec le même soin et la même patience aujourd’hui qu’ils transforment leur orge en bière. Les bières de la brasserie Rabourdin ont obtenu de nombreuses récompenses au Concours Général Agricole de paris. Les Vergers Saint Germain ont été crées en 1982 par M et Mme LEGOUGE qui, pour garantir des fruits d’une qualité irréprochable, ont su être précurseurs dans le système de Production Fruitière Intégrée par l’apport de nouvelles techniques de production et de cueille. Cette volonté se perpétue toujours aujourd’hui par la reprise de l'exploitation familiale de Laurent Legouge pour vous apporter des fruits (pommes et poires) naturellement bons, cultivés dans la tradition et le respect de l’environnement. Denis Mousseaux dit le "père Denis" et un producteur récoltant de pommes (variétés briardes comme la vérité, la barré ...). Il fabrique du jus de pommes, du cidre doux, brut et sec (indisponibles pour le moment), du Ratafia de jus de pomme et du vinaigre de cidre. Tous ses produits sont issus de l’agriculture biologique et certifiés par Qualité France. En avril 2009, Romaric Lemoine s’installe en tant que maraîcher sur quelques hectares de l’exploitation familiale de la Ferme de Signets . Il propose aujourd'hui une large variété de légumes de saison, qu'il transforme pour nous offrir de délicieuses boissons Ses fruits et légumes sont issus d’une agriculture raisonnée, dont l’objectif premier est de réduire la quantité de substances chimiques utilisées et de minimiser leur impact sur l’environnement. Michel Biberon est agriculteur à Verdelot, un village de la vallée du Petit Morin. Il produit depuis 1995 à la Ferme de la Bonnerie du jus de pommes, de poire, du cidre, ainsi que du vinaigre de cidre, de la gelée de pommes et de cidre. Sa plantation est constituée d’arbres issus de vieilles variétés locales qui ont été greffées : Faro, Chataignier, Hochet, Michelotte, Cloche, Varenne, Sartiot....
Commandez jusqu'au mercredi 23 Mai 22h pour disposer de votre commande le vendredi 25 Mai ou Samedi 26 Mai , selon le créneau horaire que vous aurez choisi.